terça-feira, 14 de abril de 2009

Brigadeiro... com pipoca!!!!


A receita de hoje aprendi quando ainda estava no ensino médio, eu e minhas amigas nos juntávamos às tardes de sábado para assistir um filminho e comer brigadeiro com pipoca e refrigerante... e claro altos papos.
Segue a receita:

Brigadeiro:
É aquele tipo de brigadeiro de panela
1 lata de leite condensado
1 xícara de chocolate
1/2 colher de sopa de manteiga

Pipoca:
1/2 pacote de milho para pipoca
1 colher de manteiga sem sal

A única alteração no preparo da pipoca é que não se põe sal.
Reserve a pipoca em uma tigela funda.
O brigadeiro também se faz normalmente, mas como isto é uma receita vamos seguir a praxi.
Em uma caçarola coloque todos os ingredientes, leve em fogo brando mexendo sempre até que esteja tudo bem misturado, quando estiver quase no ponto de enrolar o brigadeiro tire a panela do fogo e despeje tudo em cima da pipoca e deixe que se misturem, a combinação é deliciosa!!!!
Para acompanhar o refrigerante ou o suco de sua preferência.

Experimentem e me contem se gostaram, para mim tem sabor de alegria e é um pouco saudosiata também porque me lembra uma época bem legal da minha vida.
Atualmente eu sempre faço quando reúno o pessoal em casa para uma "baguncinha", dá pra relembrar o passado e viver novos momentos gostosos. Ah! todos os meus amigos aprovaram, hm... exceto a Juh que não gosta de misturar doce com salgado.
BJOKS.

Um comentário:

Juliana Cid disse...

Doce é doce, salgado é salgado!
UHSUhsuHSUHushUHSUhsuhS

Fica com uma cara boa, mas eu sou tradicionalista! Na verdade, tudo que a Dai faz fica gostoso... @_@

Bjus ;*